Dolce Idea in collaborazione con Cresco ha organizzato in data 19/04/2018, un interessante pomeriggio dedicato alla realizzazione di mousse, bavaresi e semifreddi, ma soprattutto è stata mostrata la lavorazione per la produzione di bellissima frutta 3D, la novità del Sigep 2019 di Cresco!
Ecco alcune foto dell’evento.
